۲۸ تیر ۱۳۹۶

طبخ ماکارونی به روش ایتالیایی

ماکارونی یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های واردشده به ایران در دهه‌های اخیر است و امروزه ماکارونی یکی از وعده‌های ثابت هر هفته اکثر خانه‌هاست. همه می‌دانیم زادگاه این ماده غذایی کشور ایتالیاست و در ایتالیا از آن به روش‌های مختلف استفاده می‌کنند. روشی که معمولاً در ایران مورداستفاده قرار می‌گیرد متناسب با ذائقه ایرانیان است و در ایتالیا دم گذاشتن ماکارونی کمتر مورداستفاده قرار می‌گیرد. ایتالیا کشوری است که دارای نوار ساحلی زیادی است.